La pesadilla de los guerrilleros (Pepe Mujica)

El Pepe… S2

Sueño que más veces volveré

Buenas noches, es la primera vez que vengo al grupo. Es la primera vez que vengo a curarme de mi sueño.
Mi nombre es Julio María. Tengo un sueño recurrente, reiterativo, terrible. Sueño con un hombre repugnante, retacón, regordete de pelo revuelto y bigote roñoso, un terrorista, guerrillero con las uñas repletas de tierra por plantar rabanitos y remolachas, que vive en un rancho lleno de perros, y trae alrededor de él una horda terrible de barbudos, que quieren repartir la riqueza y hacer la revolución, socorro, me corren, me rodean, me arrinconan, socorro, socorro, se reproducen, me rindo!!!

Nadie lo hubiera soñado
Nadie lo puede creer
Los Tupas se multiplican
La moda Mujica
empieza a crecer

Ser izquierdista es la onda
Ser Tupamaro es re –hi
Hoy el tabaco Cerrito
está casi al doble
que los Lucky Strike

En motonetas y en Fuscas
Invadimos la ciudad
Somos el sueño…

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O título impressiona, chama a atenção e com certeza você acha que será a solução dos seus problemas, principalmente se for bartender e quer se destacar na profissão. Bem a ideia destas dicas não é dar uma receita milagrosa mas fazer com que você pare para refletir um pouco mais sobre o assunto antes de competir.

Durante este ano fui convidado para fazer parte de praticamente todos concursos de coquetelaria que aconteceram no Brasil e na semana passada pude acompanhar a final do World Class, maior concurso de coquetelaria do mundo promovido pela Diageo que de 17.000 candidatos selecionou apenas 39 para competir no Rio de Janeiro. O concurso começou com 4 desafios, ficaram 16 competidores, mais dois desafios e restaram 10 que passaram por mais dois desafios para escolher o campeão.

Não foi um concurso onde apenas uma receita definiu o campeão, foram oito etapas até escolher quem realmente…

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